研究活動レポート / 和田 有史
和田有史フェローが全日本・食学会の理事に就任しました
2026 / 04 / 02
2026 / 04 / 02
2026年4月、和田有史フェローが一般社団法人全日本・食学会の理事に就任しました。この法人は、日本国内はもとより世界各地で生活する人々に対して、日本の料理の発展を図るため、日本の食・食文化に関する教育、技術開発並びにその普及活動を行うとともに、日本の食・食文化を支える食育及び各地域の地産地消を支援し、日本固有の食文化の一層の発展・振興に寄与することを目的とし、様々な事業を行っています。
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